卤鸡蛋
卤鸡蛋是大草海分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“卤鸡蛋”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸡蛋。
菜式简介
鸡蛋是每天都要补充的一种必备美味,吃白味鸡蛋容易吃腻,偶尔变着花样吃吃鸡蛋效果不错,让人能接受。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 酱油300毫升
- 料酒1勺
- 桂皮1节
- 香叶2片
- 姜3片
- 蒜2瓣
- 冰糖3块
- 干辣椒2个
- 草果1个
- 白扣1个
- 茴香1勺