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鱼子拌饭

菜谱编号:044-46
鱼子拌饭是【草月】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼子拌饭”。
鱼子拌饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三文鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。

我喜欢用它拌饭吃,因为鱼子是腌过的,本身带点咸味,鲜美无比

鱼子拌饭主厨:草月

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海带菜:适量三文鱼子:适量
米饭:适量--
辅助料用量
黄芥末苗:适量--
调味料用量
醋:适量盐:适量
糖:适量--

鱼子拌饭的做法步骤

  • 第一步:海带菜,三文鱼子,自己养的:黄芥末苗。
  • 第二步:米饭加少许醋,盐,糖。
  • 第四步:把饭拌匀,放上鱼子和黄芥末苗,把昨天的玉子烧切成块也加进去了。我感觉象花一样好看啊。
  • 第三步:加点自己炒过的白芝麻,香啊。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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