当前位置：首页 > 菜谱分类 > 年夜饭

年夜饭

菜谱编号：444-523

年夜饭是【天下美食diy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年夜饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言

年夜饭主厨：天下美食diy

第四步：葱姜丝加盐加水泡一下。

第十九步：大功告成。求赞，求关注。求收藏。

第十五步：家盖子，煮30分钟。

第十三步：下入炸好的丸子。

第七步：手上沾油，，两手把肉馅做成丸子。

第九步：炸到表皮发硬，再小火浸炸10分钟。

第十八步：把芡汁浇在丸子上。

第一步：猪肉切片。

第五步：泡好的葱姜水倒入肉馅，加马蹄碎，搅匀。

第十四步：大火烧开。

第三步：肉馅倒入盆中。

第十七步：剩下的汤汁大火烧开。加水淀粉勾欠。加香油搅匀。

第六步：加入。盐，鸡精。胡椒粉。蚝油。十三香。淀粉，鸡蛋。搅匀。

第十步：捞出控油。

第十一步：锅内留底油。葱姜蒜爆香。加水。

第十二步：加入蚝油。盐，味精。生抽。老抽。

第十六步：捞出丸子放在盘中，四周摆放焯过水的油菜心。

第二步：料理机打成肉馅。

第八步：油温4成热下入肉丸。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关菜谱：: 年夜菜一番茄鲈鱼的做法[图解]; 年夜饭的做法; 年夜饭的做法; 五彩缤纷的年夜饺子的做法; 红烧海参煲：有滋有味年夜菜的做法; 年夜饭的做法[图解]; 年夜饭新年菜（十）&竹报平安的做法[图解]; 年夜饭的做法; 除夕年夜饭｜脆萝胭脂的做法; 除夕年夜饭｜宝箱豆腐的做法; 年夜饭的做法[图解]; 年夜饭必备的南瓜小饼的做法