南瓜浓汤
南瓜浓汤是冬季心情分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“南瓜浓汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜浓汤。
菜式简介
记得十多年前,在北京的一个饭店里,喝过南瓜粥。那个粥熬得非常非常的浓稠,入口香滑,后来回家后怎么熬南瓜粥,也没做出那个味道,倒让我郁闷了一阵子。家里有了破壁机,刚好有浓汤这个功能,就用南瓜做了这道南瓜浓汤,出乎我的意料,真的是很好喝,入口绵软、润滑,像丝绸一样的感觉,有喜欢的朋友可以做起来喽。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺榨
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜180克
- 金龙鱼小鲜米30克
- 糯米15克
- 辅助料
- 清水430克
南瓜浓汤的做法步骤
南瓜浓汤做法技巧/窍门/补充说明:
我用的是海南南瓜,稍微有点甜,如果喜欢味道甜些的,可以加白糖或冰糖;金龙鱼小鲜米,300克一罐,米很香哦,南瓜浓汤这么香浓有它的功劳哦,学会了这个做法,再也不用羡慕酒店里各种浓汤的味道啦。
相关食材:南瓜