芒果雪媚娘
芒果雪媚娘是格桑梅朵分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芒果雪媚娘”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果雪媚娘。
菜式简介
雪媚娘源于日本,原名“大福”,是日本的地道点心之一。它细白软糯,咬一口,是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,果然清新可口的水果,酸酸甜甜,口感丰富。冷藏后口感更佳,软中还带着隐隐的甜意和凉意。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶180ML
- 细砂糖60克
- 玉米淀粉30克
- 芒果2个
- 辅助料
- 糯米粉100克
- 色拉油10克
- 熟糯米粉30克
- 淡奶油240ML
芒果雪媚娘的做法步骤
芒果雪媚娘做法技巧/窍门/补充说明:
1、擀的时候可能会有点粘,最好在板上洒点糯米粉哦。
2、冷藏后口感更佳哦。
3、擀好皮后如果要去做他的事情的话,要用保鲜膜盖住一下,不要盖太紧。
相关食材:芒果