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腊八粥

做菜达人@心随云动cfliwen
腊八粥是心随云动cfliwen分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“腊八粥”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八粥。
腊八粥

菜式简介
  这是我第一次煮腊八粥。
   早上醒来,看到一句“腊”尽春回,万事“粥”全!的文字,马上就有了试煲一次腊八粥的冲动,因为今天,哥哥的脚要做第三次开仓清创手术,我希望老天能护他周全!
  腊八粥有三种材料不能少,第一种是谷类:大米,糯米,小米,燕麦米等;第二类是干货:花生,桂圆,红枣,莲子,百合,核桃等;第三类是豆类:红豆,黄豆,绿豆等。如果缺其中一类,那只能称之为乱炖粥,而不能叫腊八粥了!

耗时/难易度
口味甜味
耗时数小时
难度简单
主材料
糯米适量
小米适量
藜麦米适量
红米适量
燕麦米适量
红豆适量
黄豆适量
红枣适量
桂圆适量
干百合适量
核桃适量
花生适量
辅助料
红糖适量

腊八粥的做法步骤

腊八粥做法技巧/窍门/补充说明:

红糖可以适当多放些,够甜才好吃哦!
不用局限于我所用到的材料,只要凑足谷类,干货类和豆类三种食材,有八样以上就能煲啦!

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