佛手白菜
佛手白菜是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“佛手白菜”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的佛手白菜。
菜式简介
白菜的吃法很多,一般都是、炒、炖,做馅等吃法,今天泽瑞妈稍稍花点小心思,用白菜帮和肉馅做一道美味营养,又美哒哒的佛手白菜。这道佛手白菜,做法简单,而且有荤有素有颜值,用来宴客也不错哦~~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜帮5片
- 猪肉馅100克
- 西兰花50克
- 辅助料
- 葱末10克
- 姜末5克
- 生抽1茶匙
- 香油2茶匙
- 水淀粉2茶匙
- 食盐适量
- 鸡精适量(鸡粉根据自己口味决定)
佛手白菜的做法步骤
佛手白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、白菜要取稍嫩的菜帮,如果比较厚的菜帮要用刀片开,一定要煮至透明才容易折成佛手,要不然很容易折断。
2、肉馅可以根据自己的口味调配。
答配菜谱:佛手与白菜的做法