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酸辣汤面

做菜达人@黎明GIgi
酸辣汤面是黎明GIgi分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“酸辣汤面”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣汤面。
酸辣汤面

菜式简介
  #变着花样#吃面食,酸辣汤面来一碗

耗时/难易度
口味原味
难度未知
主材料
面条适量(一人份)
鸡蛋1个
辅助料
茼蒿适量
干辣椒面适量
陈醋2——3汤勺
生抽1汤勺
白糖少许
熟白芝麻适量
葱花适量
花椒8——10粒

酸辣汤面的做法步骤

酸辣汤面做法技巧/窍门/补充说明:

1·煮面条时加入几滴油是为了防止面条噗锅,再说加入青菜时青菜也会碧绿好看一些。
2·如果嫌麻烦你直接加入煮面汤也是可以的。
3·调味料还是根据自己的口味来调整,我没有放盐的,因为我觉得生抽已经够味了哈。

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