炸芋丸
炸芋丸是下雨等彩虹分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“炸芋丸”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸芋丸。
菜式简介
芋头的营养价值很高，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 芋头300克
- 辅助料
- 太白粉100克
- 面包糠适量
- 咸蛋黄4个
- 调味料
- 油2勺
- 盐1小勺
- 糖2勺
- 五香粉1小勺
- 胡椒粉1小勺