抹茶戚风蛋糕
抹茶戚风蛋糕是hjtlooking分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“抹茶戚风蛋糕”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶戚风蛋糕。
菜式简介
抹茶戚风蛋糕也是用来做慕斯蛋糕底的，其实就是把之前的可可戚风中的可可粉换成了抹茶粉，因为抹茶粉味道比较苦，所以只用了10g，大家可以根据这个方子换其他的颜色粉，这样就可以得到不同颜色的蛋糕。用蔬菜粉的好处就是比用色素做出来的蛋糕，让人觉得更加安全放心
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4只
- 白砂糖80克
- 玉米油40克
- 牛奶70克
- 抹茶粉10克
- 低筋面粉80克
- 辅助料
- 柠檬汁几滴