菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿圣诞节就满17岁了，已经是大姑娘了。
往年她生日，我们都要花费好几天的时间筹划，给她过个与众不同的生日宴。今年因为一些事，实在没心思给她准备，就简单的煮了碗爱心面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 线面：1袋 | 鸡蛋：6个 |
| 辅助料用量 | |
| 莴苣叶：1把 | 香葱：3棵 |
| 排骨：250克 | 鹿茸菇：50克 |
| 食盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 食用油：适量 | 火腿肠：2根 |
第十步：加几滴食用油
第十四步：放一指线面到开水锅中，大火煮开一分钟
第九步：烧一锅开水，加少许盐
第十七步：过程看似复杂，其实很简单的，可以试试哦！
第十二步：捞起放入碗中
第十六步：淋上煲好的排骨汤，摆上爱心蛋，一碗材料丰富又美味的爱心生日面就做好了。
第八步：加入火腿肠片，煮开，加适量食盐和鸡精调好味备用。
第十三步：加入葱花
第六步：排骨加鹿茸菇放电压力锅中，加适量清水，选肉类档煲好汤备用。
第十一步：放进莴苣叶大火烫煮1分钟
第二步：冷水上锅，中火蒸10分钟，時间到后虚火焖2分钟再开锅盖。
第一步：把鸡蛋打入心?型硅胶蛋糕模中
第三步：香葱切末，火腿肠切斜薄片
第十五步：時间到捞起，盛入碗中
第七步：将蒸好的爱心蛋放到煲好的排骨汤中
第五步：莴苣叶洗净备用
第四步：准备好长寿线面
这是够5个人的量
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱心生日面。
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