酸辣蕨根粉
酸辣蕨根粉是【小榴莲妈妈】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣蕨根粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蕨根粉，一道家常凉菜。可以尝试下哦~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蕨根粉：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 蒜末：适量 |
| 小米辣：1个 | 蚝油：适量 |
| 白砂糖：适量 | 盐：适量 |
| 辣子油：适量 | 植物油：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |
| 十三香：适量 | -- |
酸辣蕨根粉的做法步骤
酸辣蕨根粉做法技巧/窍门/补充说明：
蕨根粉浸泡后可以减少用水煮的时间，自己尝，断生即可。
相关食材：蕨根粉