香辣蕨根粉
香辣蕨根粉是贝壳0703分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香辣蕨根粉”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣蕨根粉。
菜式简介
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足”。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蕨根粉200克
- 辅助料
- 鲜红椒4个
- 青线椒2个
- 大蒜适量
- 白芝麻1茶匙