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卤肉饭

做菜达人@冷水浮萍
卤肉饭是冷水浮萍分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“卤肉饭”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤肉饭。
卤肉饭

菜式简介
  这道卤肉饭将焖饭和卤肉合二为一,节省时间,简单又快手;同时五花肉溢出的香味和胶原蛋白,充分的渗透到大米中,营养又美味。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
五花肉半斤
胡萝卜半根
土豆一个
荸荠5个
豌豆小碗半碗
辅助料
桂皮适量
八角适量
黄酒一勺
生抽两勺
老抽一勺
酱豆腐汁一勺
大葱适量
冰糖适量
适量

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