花生酱
花生酱是双手暖心分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“花生酱”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酱。
菜式简介
用今年的新花生做的酱，香香哒，抹面包、沾馒头或者吃火锅当蘸酱都非常好吃
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红皮花生600克
- 盐2克
- 辅助料
- 白糖30克
- 玉米油50克（或稍多点根据浓稠状调节）
花生酱的做法步骤
花生酱做法技巧/窍门/补充说明：
我用的玉米油，你也可以换成花生油，我个人感觉花生油口感焖了点。你可以根据自己口味调整。油的用量也是根据你酱的浓稠度调节的。
烤花生时一定看着，别烤过了，最好是10到15分钟，然后关火焖焖基本就可以了。
口味保持淡一点最好，你可以先少放点白糖，边打边调节，否则一次性加太多糖的话，口感会抢了花生的香味，也腻口了。盐的放入是为了给酱断个白味，让它有少许盐分打底而不至于白味不送口儿。