素馅春卷
素馅春卷是【百味鱼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅春卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 春卷皮：1斤 | 佛手瓜：1个 |
| 胡萝卜：1个 | 黑木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 食用油：适量 |
| 其他调味：适量 | -- |
素馅春卷的做法步骤
素馅春卷做法技巧/窍门/补充说明：
春卷可以一次多包一些，放冰箱冷冻保存，
我自己都是初炸定型之后再冷冻的，这样春卷不会粘连破皮变形。