PestoallaGenovese–意大利人的青酱面

做菜达人@睡觉绵羊

PestoallaGenovese–意大利人的青酱面是睡觉绵羊分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“PestoallaGenovese–意大利人的青酱面”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的PestoallaGenovese–意大利人的青酱面。

菜式简介
　　Pesto是来自意大利一种酱。
　　最著名的便是今天做的Pesto alla Genovese，源自意大利Ligurien的州府Genua。。用罗勒为主要原料，加入松子、干酪、蒜，用橄榄油调配，成为非常香浓的青酱。
　　既可以拿来拌意大利面，又可以抹面包、拌饭……是种“万能”好吃的调味酱。
　　而且变化万千，可以在里面加入喜欢的其他香料，如欧芹、龙蒿等；也可以加入其他可以生吃的蔬菜，如番茄、芝麻菜；还可以用核桃、杏仁、开心果等等坚果。总有一种合适你的口味O(∩_∩)O~

耗时/难易度: 口味五香; 工艺其他; 耗时半小时; 难度简单

主材料: Pesto alla geno200 ML; Parmesan帕玛干酪25 克; Pecorino干酪25 克（干; 意面2人份

辅助料: 大蒜2瓣; 新鲜罗勒叶50 克; 橄榄油约200 ML; 新鲜白蘑菇100 克

PestoallaGenovese–意大利人的青酱面的做法步骤

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