冬日暖汤
冬日暖汤是小洞天分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“冬日暖汤”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬日暖汤。
菜式简介
萝卜丸子汤
俗话说得好：
冬吃萝卜夏吃姜，
不劳医生开药方。
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。
一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，萝卜性凉，昧辛甘，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。
萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜丸子适量
- 萝卜片适量
- 辅助料
- 骨汤适量
冬日暖汤的做法步骤
冬日暖汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·炸丸子时火要控制好，以免炸糊；
2·最好用骨汤；
3·成品口感酸辣。