外国人的南瓜粥 – 美味Risotto
外国人的南瓜粥 – 美味Risotto是睡觉绵羊分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“外国人的南瓜粥 – 美味Risotto”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的外国人的南瓜粥 – 美味Risotto。
菜式简介
周六去了Eat & Style食博,收获颇多。
最开心的是现场看了Tim Maelzer的Cooking Show,并且最后得到了他的签名,一起合了影O(∩_∩)O~
Tim那天做了一个蘑菇Risotto,于是开始馋。
今天用的漂亮的小果南瓜,又红又甜,尝尝就这么用微波炉蒸锅“蒸”了,撒点盐当点心吃。
选用好的Risotto米,煮出来又粘又有嚼头。
最后融入黄油和干酪末,一顿香喷喷的午餐便好了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 大蒜1瓣
- 洋葱半个
- 南瓜约300克
- Risotto米适量
- 辅助料
- 蔬菜汤600-650 ML
- 黄油1块,约20 克
- 香叶1片
- 白葡萄酒100ML
- 干酪末30克
- 盐适量
- 胡椒适量
- 欧芹叶适量
- 南瓜子油适量