鲍汁烩双菇
鲍汁烩双菇是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍汁烩双菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蟹味菇:
含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。
白灵菇:
白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白灵菇:100克 | 蟹味菇:100克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜:适量 | 西兰花:适量 |
| 调味料用量 | |
| 鲍汁:1勺 | 生抽:1勺 |
| 盐:2克 | 白糖:适量 |
| 植物油:适量 | -- |

