炸鸡柳
炸鸡柳是厨色生香分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“炸鸡柳”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鸡柳。
菜式简介
炸鸡柳是人们喜爱的一道美食。尤其深得小孩子的喜爱!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉500克
- 盐适量
- 黑胡椒粉4克
- 新奥尔良烧烤酱2匙
- 鸡蛋3个
- 面包糠适量
- 辅助料
- 鸡精少许
- 料酒适量
- 淀粉适量
炸鸡柳的做法步骤
炸鸡柳做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉用刀拍松一下,让鸡肉更嫩。顺着鸡肉纹理切条,口感更好。