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脏脏巧克力派

做菜达人@Eva小佳
脏脏巧克力派是Eva小佳分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“脏脏巧克力派”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脏脏巧克力派。
脏脏巧克力派

菜式简介
  有人说,女人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜点。一边担心会胖,一边却难以抵挡甜点的诱惑。
   是吗?
   是的!!!!!!!!!!!
  嗯哼!那今天我们来做脏脏巧克力派
  和脏脏家族其他的成员相比,脏脏巧克力派制(xia)作(shuo)起来要简单得多。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
黄油?65克
糖粉40克
低筋面粉150克
全蛋液20克
1克?
辅助料
法芙娜62%黑巧克力200克
淡奶油60克
无盐黄油30克
细糖10克
法芙娜可可粉适量

脏脏巧克力派的做法步骤

脏脏巧克力派做法技巧/窍门/补充说明:

1、派皮面团适当拌匀揉和就可以了,不要过度搅拌,另外全蛋液要根据面团的软硬添加,派皮没有过多的液体,非常酥脆哦。
2、烘烤的温度和时间仅供参考,需按派皮的薄厚及烤箱温度性能适当调整。
3、香浓的巧克力酱与酥脆的派皮非常搭,一口下去,能量满满,巧克力酱中还可以按喜好添加坚果哦,口感也很不错!

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:巧克力

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