蒜蓉蒸生蚝
蒜蓉蒸生蚝是草莓分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉蒸生蚝”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉蒸生蚝。
菜式简介
好大量上市的时候不吃一点真的是浪费了生蚝营养价值非常丰富,大人小孩吃都非常好,特别孩子吃也是很营养的,生蚝里边含锌特别丰富,用生蚝加入蒜米的这种做法,是最原汁原味又好吃又简单的。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 生蚝800克
- 大蒜50克
- 辅助料
- 生抽5ML
- 盐5克
蒜蓉蒸生蚝的做法步骤
蒜蓉蒸生蚝做法技巧/窍门/补充说明:
撬生蚝壳的时候找一下边缘有一个地方,有一个口就用那个伸进去刀子,但是也要慢慢的俏,不要着急,容易划伤手。蒜蓉的时候全程用小火。
相关食材:生蚝