酸辣椒牛肉?
酸辣椒牛肉?是【maggie-Tiao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣椒牛肉?”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
?
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉丝:200克 | 胡萝卜丝:100克 |
| 酸辣椒:2颗切粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸姜:1块切丝 | 小葱:1颗切粒 |
| 料酒:1勺 | 生粉:2匙 |
| 盐:1匙 | 生抽:2匙 |
| 黑胡椒:1匙 | -- |

