5分钟搞定的超级下饭菜~酸豆角炒肉末
5分钟搞定的超级下饭菜~酸豆角炒肉末是月亮私家烘焙分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“5分钟搞定的超级下饭菜~酸豆角炒肉末”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的5分钟搞定的超级下饭菜~酸豆角炒肉末。
菜式简介
最近宝宝吃够了平时做的饭菜,今天打算给宝宝做个5分钟就能好定的超级下饭的肉末炒酸豆角。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 酸豆角150克
- 肉末100克
- 辅助料
- 葱末适量
- 蒜末适量
- 料酒1匙
- 老抽1匙
- 生抽1勺
- 辣椒10个个
5分钟搞定的超级下饭菜~酸豆角炒肉末的做法步骤
5分钟搞定的超级下饭菜~酸豆角炒肉末做法技巧/窍门/补充说明:
1:酸豆角提前浸泡是为了去除豆角里多余的酸味和咸味。
2:干辣椒可以根据自己辣味的接受程度酌情考虑辣椒的用量。
3:肉一定要冷油下锅,并小火炒这样肉在炒的才不容易糊锅。
4:盐根据自己接受的咸淡可以选择加或者不加