凉拌芹菜叶
凉拌芹菜叶是大海微澜分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌芹菜叶”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌芹菜叶。
菜式简介
脆嫩的芹菜叶千万别扔，和芹菜茎一样，凉拌热炒都好吃，而且营养价值更高， 营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了芹菜茎。大海今天给大家分享一道非常简单的凉拌芹菜叶，我家芹菜叶从来不扔，新鲜脆嫩的芹菜叶洗净焯水后，加入各种喜欢的调味料一拌就OK了，味道清香宜人，非常美味的佐粥下酒菜。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜叶适量
- 辅助料
- 熟白芝麻适量
- 熟苏子适量
- 大蒜适量
- 辣椒油适量
- 盐适量
- 白糖适量
凉拌芹菜叶的做法步骤
凉拌芹菜叶做法技巧/窍门/补充说明：
1、芹菜叶焯水，变色就好，别焯过了就不好吃了。芹菜叶千万别扔，如果你还没想好怎么吃，不妨试试大海的做法。
2、芹菜叶也可以不超水，洗干净后直接用盐腌制，也很好吃。
3、调味料可以根据自己喜欢的口味添加，可以是香辣口味，也可以是酸甜口味，都好吃。