奶油蘑菇浓汤
奶油蘑菇浓汤是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“奶油蘑菇浓汤”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油蘑菇浓汤。
菜式简介
常见的浓汤需要用黄油将面粉炒成糊状加入汤中才能呈现浓稠的感觉,我觉得热量太高了,所以我用山药代替了黄油面糊,用牛奶代替淡奶油,只需少许黄油也能做出奶油蘑菇浓汤。好喝不怕胖。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蘑菇约15朵
- 山药约450克(去皮后重量)
- 洋葱半个
- 纯牛奶适量
- 辅助料
- 黄油10克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 土司片适量