葱拌素鸡
葱拌素鸡是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱拌素鸡”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱拌素鸡。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 葱50克
- 素鸡200克
- 香菜20克
- 辅助料
- 糖0·5勺
- 盐2匙
- 醋2勺
- 味精0·2匙
葱拌素鸡的做法步骤
葱拌素鸡做法技巧/窍门/补充说明:
素鸡含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
1、素鸡含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用,还可以淡斑养颜,改善更年期综合症。
2、素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
3、素鸡含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。