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果仁土豆糕

菜谱编号:043-544
果仁土豆糕是【亲亲妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果仁土豆糕”。
果仁土豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

~~土豆泥做的,外面滚上香香的瓜子仁(有葵花仔、奶油味的和绿茶味的南瓜仔),还有松子仁(可都是我一颗一颗亲手剥出来的,剥了好几个晚上呢)

土豆的营养挺好,我就喜欢蒸了整个儿的给亲亲吃、挺香的~~小时候亲亲午睡起来的点心常常就是它了。这回蒸了换个吃法,土豆泥细腻香甜、配了果仁了香脆,挺奶油的。

只是沾了果仁最好马上吃,否则久了果仁受潮了就不香脆了。

边玩边吃孩子最喜欢了啊~~~

果仁土豆糕主厨:亲亲妈

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
瓜子仁:适量松仁:适量
腰果:适量杏仁:适量
调味料用量
糖:适量盐:适量

果仁土豆糕的做法步骤

  • 第一步:土豆洗净。
  • 第八步:亲亲做的最爱的小兔兔和甜心,小朋友玩一定要把手洗干净罗,亲亲可是一边玩一边猛舔手指哪 。
  • 第五步:土豆泥会慢慢变得细腻、有黏性,并且弹性也会越来越好。
  • 第三步:擀面杖洗干净了和锅一起烫一下,当杵子用了。
  • 第七步:这时候就可以揪一小块土豆泥,做成自己喜欢的形状,外面沾上香香的果仁。
  • 第二步:洗净的土豆上锅蒸熟。
  • 第九步:亲亲拼的,说这是‘蒲公英’。
  • 第四步:蒸熟的土豆趁热去皮,放入糖和少许的盐完全碾碎,然后用擀面杖使劲儿砸碾十来分钟。
  • 第六步:准备好各色果仁,这里有葵花仔、奶油味的和绿茶味的南瓜仔,还有松子仁、腰果和杏仁。
  • 相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的果仁土豆糕。

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