清蒸金昌鱼
清蒸金昌鱼是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“清蒸金昌鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸金昌鱼。
菜式简介
金昌鱼是海鱼的一种，肉质紧实，比较适合于烧制。因为这两条金昌鱼比较新鲜，所以选择了清蒸的方法。这道【清蒸金昌鱼】味道确实不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 金昌鱼2条
- 辅助料
- 油10克
- 盐5克
- 白糖2克
- 鸡粉3克
- 生抽10克
- 葱适量
- 料酒10克
- 姜适量
清蒸金昌鱼的做法步骤
清蒸金昌鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、也可以省略熬汁的步骤，直接浇蒸鱼豉油。
2、蒸制的时间仅供参考。