芹菜猪肉水饺
芹菜猪肉水饺是双手暖心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芹菜猪肉水饺”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜猪肉水饺。
菜式简介
这个季节,芹菜是很不错的,美味营养,搭配猪肉包饺子低脂还健康
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜一根
- 猪肉一块
- 姜末少许
- 鸡蛋一个
- 盐少许
- 蚝油1勺
- 鸡精少许
- 辅助料
- 饺子皮适量
芹菜猪肉水饺的做法步骤
芹菜猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:
芹菜搅碎后,混合好肉馅要马上包,否则芹菜会出水,到时候馅料就不好包了。
肉馅我用的比较偏瘦的,你也可以用你喜欢的肥瘦比例。
耗油不能太多,它只是个提鲜的作用,盐也不能太多,因为你吃的时候还会准备佐料的。
答配菜谱:猪肉与芹菜的做法