阿胶固元膏
阿胶固元膏是百味鱼分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“阿胶固元膏”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的阿胶固元膏。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 阿胶250克
- 辅助料
- 熟核桃仁250克
- 熟黑芝麻250克
- 去核红枣250克
- 枸杞100克
- 冰糖200克
- 黄酒550ML
阿胶固元膏的做法步骤
阿胶固元膏做法技巧/窍门/补充说明:
1、200g冰糖甜度刚刚好。
2、阿胶最好买OTC的,国药准字号的。
3、模盘一定要抹油!抹油!抹油!我抹少了脱模不顺,花了几个小时才去了油纸。
相关食材:阿胶