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平菇炒白菜

做菜达人@馋嘴乐
平菇炒白菜是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“平菇炒白菜”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的平菇炒白菜。
平菇炒白菜

菜式简介
  平菇也叫蚝菇,“肉质”肥厚,无论是素炒还是煲汤都可以搭配使用。这道“平菇炒白菜”就是一道老少皆宜的家常素炒,做法简单,味道鲜嫩。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
平菇500克
白菜500克
辅助料
20克
6克
蚝油15克
适量

平菇炒白菜的做法步骤

平菇炒白菜做法技巧/窍门/补充说明:

1、放蚝油可以提味、调色。
2、因为白菜、平菇已经焯水,所以最后的烹制主要是调味。

相关食材:白菜平菇

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