砂锅牛肉炖萝卜
砂锅牛肉炖萝卜是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅牛肉炖萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉具有较粗的脂肪结构,在冬季常食牛肉可抵御冬季寒冷,增强人体免疫力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:4000克 | 白萝卜:1个 |
| 胡萝卜:半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒:2勺 | 姜片:4片 |
| 食盐:半勺 | 卤肉包:1袋 |
| 老抽:适量 | 鸡精:适量 |
砂锅牛肉炖萝卜的做法步骤
答配菜谱:牛肉与萝卜的做法

