超级好吃的汉堡
超级好吃的汉堡是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“超级好吃的汉堡”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超级好吃的汉堡。
菜式简介
吃晚饭的时候小朋友说想明天早餐吃汉堡,我说家里啥也没有怎么吃啊。小朋友诡异地朝我笑笑说,咋没有,这不是有面包粉吗?做个面包不就成了,冰箱里有香肠,有奶酪片,有沙拉酱,怎么就不能做汉堡了?忽然间就感觉到成人思维方式跟孩子思维的不同,对啊,和面撸面包啊,有那么难吗?
吃完晚饭,我把小餐包的面团材料放进厨师机,启动机器和面,这边我把碗洗了,顺便收拾厨房。中间把黄油加入面团,然后很快就把面团和好了。让面团自然发着,牵着小狗出去散步四十分钟,回来后把面团整形二发,做做家务或者码码字儿,面包发好的启动烤箱,然后香喷喷的面包就做好了。多简单啊。
小餐包配方简单,操作过程也很简单,利用碎片时间就把它做好了,完全不影响做其它事情。有了面包,早餐特别好准备,多睡一会儿也不影响吃美味早餐。今天的小餐包我用金山日式吐司粉做的,和面容易出膜,烤出面包特别松软,我用手捏成团,松手就回到原样,像一块海绵一样。小朋友说这样的面包吃着真舒服,明天还是吃呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 金山日式吐司粉300克
- 水195克
- 盐2克
- 糖20克
- 酵母3克
- 黄油25克
- 辅助料
- 肉肠适量
- 奶酪适量
- 胡萝卜适量
- 白菜适量
- 沙拉酱适量
超级好吃的汉堡的做法步骤
超级好吃的汉堡做法技巧/窍门/补充说明:
用牛奶或者粥或者汤面来配汉堡当早餐都非常好,我今天用了牛肉汤面,一人一个汉堡一碗汤面,吃得很舒服。