五花肉炖豆角
五花肉炖豆角是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“五花肉炖豆角”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉炖豆角。
菜式简介
【五花肉炖豆角】是一道东北家常菜，豆角的品种挺多的，如果炖制豆角要选择筋少、皮厚、豆粒小的豆角，过去东北较多的就是花皮豆角，这几年的“油豆”要比过去的花皮豆角好一些，炖熟之后口感软面，老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆角600克
- 五花肉200克
- 辅助料
- 油20克
- 盐8克
- 酱油10克
- 料酒10克
- 葱适量
- 姜适量