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清炒西胡瓜

菜谱编号:434-038
清炒西胡瓜是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒西胡瓜”。
清炒西胡瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清清爽爽,原味香甜。

清炒西胡瓜主厨:阳光吃货爱减肥

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西胡瓜:一个--
辅助料用量
猪油:适量盐:适量

清炒西胡瓜的做法步骤

  • 第五步:等猪油化了之后放入西胡瓜。
  • 第二步:切片。
  • 第一步:西胡瓜一个洗净。
  • 第六步:大火爆炒。
  • 第四步:热锅放入猪油。
  • 第八步:把盐拌匀,炒出水分,出锅。
  • 第三步:切丝装入碗中备用。
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:全部软了之后放盐。
  • 清炒西胡瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    猪油比植物油炒要好吃。

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