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第一次学做~司康

菜谱编号:043-379
第一次学做~司康是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“第一次学做~司康”。
第一次学做~司康
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
自发粉:适量--
辅助料用量
植物牛油:适量牛奶:适量
清水:适量盐:适量
糖:适量--

第一次学做~司康的做法步骤

  • 第六步:三分一量杯清水。(事实证明要减量,四分一已经完全足够)
  • 第三步:100克的植物牛油
  • 第十二步:取出切开即可食用。
  • 第四步:将所有材料用手揉搓均匀。
  • 第七步:然后充分搅拌均匀。(由于水多了后来需要再加入少许自发粉)
  • 第一步:把两量杯的自发粉到入容器内。
  • 第八步:烤盘上铺上一张烘培纸。
  • 第十一步:烤十五分钟。(事实证明温度太高,只需要200至180度)
  • 第二步:放入一小撮盐、一小调味勺糖。
  • 第九步:将搅拌好的材料倒入弄平整。
  • 第十步:烤箱设置220度,将烤盘放入。
  • 第五步:加入四分三量杯牛奶。
  • 菜谱标签:烘焙

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