火腿煲萝卜块
火腿煲萝卜块是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿煲萝卜块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【火腿煲萝卜块】主料选择的是火腿的其中一块，配料用了胡萝卜、大萝卜两种。这道菜肴可以使用煲汤的电砂锅煲煮，也可以选择电压力锅的煲汤功能，煲煮的时间用电压力锅快一些，味道口感差别不大。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿：500克 | 大萝卜：500克 |
| 胡萝卜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 陈皮：15克 |
| 白酒：5克 | 白糖：3克 |
| 盐：少许 | -- |
火腿煲萝卜块的做法步骤
火腿煲萝卜块做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为火腿有咸味，所以要尝一尝再放盐。
2、火腿的表皮可以片掉不要。
答配菜谱：萝卜与火腿的做法