韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺
韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺。
菜式简介
这是一款很健康的蒸饺。韭菜、鸡蛋、香菇搭配作馅,小麦粉、玉米面粉混合和发面作皮。利好养生的食材包的蒸饺的口感好,味道香,养生又保健。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小麦粉250
- 玉米面粉150克
- 韭菜250克
- 香菇100克
- 鸡蛋160克
- 辅助料
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 姜适量
韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺的做法步骤
韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、馅料食材搭配依据个人偏爱。
2、蒸蒸饺时要冷水入锅,先小火,开锅后再大火蒸。