茭白炒肉
茭白炒肉是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茭白炒肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茭白炒肉。
菜式简介
茭白味道鲜美，有一定营养价值。据《本草纲目》记载，茭白具有“解烦热，调肠胃”的药效，还有解毒利尿之功能。茭白炒肉味道不错，特别是加一点肥肉炒，更能带出它的鲜爽。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉适量
- 茭白300克
- 青辣椒各一个
- 大蒜头适量
- 淀粉少许
- 红辣椒适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 米酒适量