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咸蛋黄炒饭

菜谱编号:430-901
咸蛋黄炒饭是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄炒饭”。
咸蛋黄炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:1碗鸡蛋:2个
咸蛋黄:2个--
辅助料用量
植物油:1勺黑胡椒粉:1匙
盐:1/2匙小葱:3根

咸蛋黄炒饭的做法步骤

  • 第三步:咸蛋黄压碎
  • 第六步:继续炒至米饭粒粒分明时关火,加入葱花拌匀即可
  • 第二步:搅拌均匀
  • 第一步:米饭打入鸡蛋
  • 第五步:放入米饭,炒至蛋液凝固时加入黑胡椒粉和盐
  • 第四步:锅中加入植物油,放入咸蛋黄炒出泡沫
  • 相关食材:蛋黄咸蛋黄

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