爽脆木瓜酸
爽脆木瓜酸是爱在夏郢分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“爽脆木瓜酸”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽脆木瓜酸。
菜式简介
昨天买个木瓜做木瓜酿，切的时候觉得有点费劲，心想会不会难吃，拿起一块试试，发现好脆，刚好有点熟，甜甜的，反正木瓜酿用不完，随手切了点，简单两三步就很美味开胃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 木瓜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 食醋适量
- 辣椒适量
爽脆木瓜酸的做法步骤
爽脆木瓜酸做法技巧/窍门/补充说明：
木瓜一定要是脆的，不能是软的。
最好放陶瓷或玻璃类容器腌，不用太久，半个小时入味就可以了。不急吃的话想起来最好翻翻，让味道更均匀，盐和醋的量看自己喜欢。
相关食材：木瓜