抹茶吐司（蔓越莓）
抹茶吐司（蔓越莓）是水怜忧分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“抹茶吐司（蔓越莓）”制作过程分25个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶吐司（蔓越莓）。
菜式简介
抹茶吐司，可以说是颜值和美味并存了，清新怡人的绿色，清甜松软的口感，一片片吃起来十分满足，如果再搭配一点点酸甜的蔓越莓干，那更是幸福的无与伦比了，而且做起来也不太复杂，烘焙新手也轻松学会哟！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉260克
- 奶粉10克
- 抹茶粉6克
- 牛奶110克
- 蛋液45克
- 淡奶油55克
- 炼乳10克
- 细砂糖30克
- 黄油20克
- 辅助料
- 耐高糖酵母4克
- 盐2克
- 蔓越莓干适量
抹茶吐司（蔓越莓）的做法步骤
抹茶吐司（蔓越莓）做法技巧/窍门/补充说明：
1·面粉品牌不同，吸水量也不同，液体根据面团状态进行调整。
2·吐司盒子的品牌不同、材质不同，烤制的时间需要根据平时烤吐司的情况进行调整。
3·发酵时，一定不要发酵过度，不然面团会挤出来。
4·一定要先制作蔓越莓口味的，添加了蔓越莓的面团，发酵速度会慢一点。
答配菜谱：蔓越莓与吐司的做法