排骨炖豆角
排骨炖豆角是我爱小白和大雄分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“排骨炖豆角”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨炖豆角。
菜式简介
我出生在东北，最喜欢吃的就是豆角和酸菜，现在虽然不在东北了，但依然喜欢家乡做出来的味道，外边做的豆角和酸菜都和家里的不一样，这个做法是我妈妈告诉我的做豆角的小窍门（可能只有我妈妈用，呵呵）朋友们可以借鉴一下。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨适量
- 豆角适量
- 辅助料
- 葱段适量
- 葱末适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 八角4个
- 干辣椒1-2个
- 花椒几粒
- 料酒一勺
- 酱油一勺
- 老抽一勺
- 蚝油半勺
- 白糖半勺
- 小苏打4分之一勺
- 盐适量
- 鸡精适量