虾球西兰花
虾球西兰花是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“虾球西兰花”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾球西兰花。
菜式简介
这道菜肴的制作要点在于制作“虾球”,把虾仁制作成虾球,一是便于入味、再者可以剔除虾线、同时外形也比较好看,可以增减成品菜肴的卖相。这道菜肴还可以加一些自己喜欢的配料。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁100克
- 西兰花1个
- 辅助料
- 油10克
- 盐5克
- 蚝油10克
- 葱适量
- 料酒15克
- 淀粉适量