简易麻辣烫
简易麻辣烫是大海微澜分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“简易麻辣烫”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易麻辣烫。
菜式简介
街边小吃在家做,这一碗绝对撑得住场面,简单又快手汤汁都不剩。家里临时来了小朋友,赶时间要去附近的学校上课,感觉做什么都紧张,刚好原计划晚上吃火锅,除了肉肉,大部分食材都准备好,太好了,就用这些食材来一碗小朋友最爱吃的麻辣烫,做法超级简单, 喜欢的食材入锅煮一煮,炸个麻辣酱汁浇上,那叫一个香,小朋友吃掉一大碗,汤汁都没剩,还说没吃够,太好吃了,下次来还吃这个。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米1只
- 火腿4片
- 香菇4朵
- 金针菇1把
- 各种丸子适量
- 辅助料
- 油适量
- 菠菜适量
- 黑木耳适量
- 甘蓝菜适量
- 干辣椒1个
- 豆瓣酱适量
- 大蒜适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 各种配料适量
简易麻辣烫的做法步骤
简易麻辣烫做法技巧/窍门/补充说明:
1、麻辣烫在家里做比涮火锅还要简单,不需要串串,煮一煮炸个酱汁就OK了,食材随意,喜欢的就可以放。
2、麻辣烫就是变形的小火锅,也可以将调味料做成锅底,直接涮着吃。