当前位置：首页 > 菜谱分类 > 银丝蛋饼

银丝蛋饼

菜谱编号：426-706

银丝蛋饼是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银丝蛋饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前几天孩子他爸去亲戚家吃进火饭，亲戚回礼带了几包方便面回来，倒是很新奇。龙宝家平时是不太买方便面的，总觉得它添加剂太多。不过咱也不能浪费食物，既然有，那就吃掉它吧。方便面水煮千篇一律，没什么好吃的，突然想到换个吃法，加个鸡蛋当煎饼应该不错，于是就有了不用面粉的鸡蛋煎饼。

银丝蛋饼主厨：龙宝宝陈诺

第二步：小锅里加适量的水，开最大火烧开水，把方便面饼放进去煮开。

第五步：锅里重新烧热，加适量的油，放入一些面条，如果锅比较大，面条就多放一些。

第六步：面条里加适量的蛋液，煎到蛋液表面有些凝固，再翻面。

第四步：鸡蛋去壳打散到没有粘黏，加适量的方便面调味料搅拌均匀，鸡蛋里不需要加水。

第七步：面饼煎到鸡蛋两面熟透就可以关火了。

第一步：准备一个方便面饼。

第三步：方便面煮好以后捞出过凉水，沥一下水分，过凉水是为了不让面条粘黏在一起。

菜谱标签：主食

相关菜谱：: 蔬菜蛋饼的做法[图解]; 早餐卷心菜鸡蛋饼的做法[图解]; 能量早餐田园芝士蛋饼的做法[图解]; 荠菜煎蛋饼的做法[图解]; 土豆丝鸡蛋饼的做法[图解]; 香葱鸡蛋饼的做法[图解]; 家常蛋饼的做法[图解]; 鸡蛋饼还能这样玩的做法[图解]; 胡萝卜鸡蛋饼的做法[图解]; 小番茄煎蛋饼的做法[图解]; -紫菜虾皮鸡蛋饼的做法[图解]; 玉米芝麻蛋饼的做法[图解]