红豆磅蛋糕

菜式简介
　　以前特别喜欢在超市买小蛋糕吃，尤其是那种重油类的，咬一口香甜松软，不是戚风那种软，虽然扎实，但入口却不硬，蛋糕表面油光光的，包装纸有时候都会被油浸透了，吃完以后手上也是一片油，这种蛋糕就是属于重油类，比如妙芙蛋糕。
　　 其实这种蛋糕在家也能做出来，而且跟外面买的味道没区别，唯一有区别的是，自己可以选择好一些的黄油，不添加任何香精，吃起来肯定是更健康。
　　 自己学会了以后，再也不去超市买小蛋糕了，自己做的更好吃。儿子连吃了几个都不停嘴的，吃完就拿，结果到了吃晚饭时间都不饿了。