卷心菜蟹柳丸子
卷心菜蟹柳丸子是寻找桃花岛分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“卷心菜蟹柳丸子”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卷心菜蟹柳丸子。
菜式简介
鲜美的蟹柳不仅涮火锅时好吃，做成蔬菜丸子也同样美味。今天介绍一种用料简单，制作过程也很有趣的“卷心菜蟹柳丸子”。这丸子不用挤就能完美成型，十分钟就可以搞定一大盘，好吃又好做，接下来一起来看看做法吧。
制作过程中会用到“现代多功能烹饪锅”的丸子盘，标注的用量可制作约12个丸子。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卷心菜半个
- 饺子粉100克
- 鸡蛋1个
- 蟹柳2条
- 水适量
- 辅助料
- 盐1勺
- 生抽少许
- 花椒粉少许
- 白胡椒粉少许
- 植物油少许
卷心菜蟹柳丸子的做法步骤
卷心菜蟹柳丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1· 现代多功能锅的丸子盘，相当于一个模具锅，但是同一个底座上可以搭配不同形状的盘子（深锅、圆饼盘、丸子盘等），比普通模具锅更灵活。 丸子盘还可以用来制作鸡蛋仔、章鱼小丸子等不同的美食。
2· 丸子盘有不粘涂层，不涂植物油的话也可以轻松脱模。做完后用厨房纸巾擦一下盘子，晾凉后清水简单冲洗就可以了。
相关食材：蟹柳